Имате ли си любими рогчета? Ако не, виж тук Едно

Имате ли си обичани рогчета? Ако не, виж тук Едно по-нестандартно рогче, само че неустоимо вкусно със солен заряд и ароматни подправки. Участвай и ти в кулинарния конкурс на говач.бг https//gotvach.bg/game

Необходими Продукти

● тесто - 400 г
●

за плънката

● лютеница
● кисели краставички - 2 - 3 бр.
● гъби - 5 - 6 бр.
● салам
● кашкавал - настърган
●

за намазване

● жълтъци - 1 бр.
● олио
●

за поръсване

● копър - изсъхнал
● розмарин - изсъхнал

Начин на подготвяне

Разстелете тестото.

Наредете плънката от горната страна по този метод: намажете с лютеница, прибавете нарязаните кисели краставички, салам и гъби /количеството може да бъде по желание/, поръсете с настърган кашкавал и завийте на руло.

Намажете подобаващ съд за печене с растително олио и оформете рогчето. Глазирайте го с разрушен жълтък, напръскайте с олио и поръсете с билките.

Изпечете до златиста коричка. Преди подготвеност го поръсете с настърган кашкавал и допечете до разтопяването му.

Напръскайте рогчето с малко вода и го оставете да си почине.

Апетитното рогче с плънка е готово.