Хапнете си парченце Мързелива баница с лаваш - после си

Хапнете си късче Мързелива баница с лаваш - след това си отрежете и второ, след това трето...и по този начин

Необходими Продукти

● лаваш - 4 бр. (160 г)
● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 1 ч. ч.
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● сол - 1/2 ч.л.
● извара - 150 г
● сирене - 150 г
● олио - 1/3 ч. ч.
● краве масло - 30 г
● семена - за поръсване

Начин на подготвяне

Нарежете лаваша на тънки ленти с дебелина към 2 см.

Смесете в купа киселото мляко и содата и изчакайте да шупне.

След това прибавете яйцата и още веднъж разбъркайте.

Добавете също олиото, изварата и едро натрошено сирене, както и малко сол.

Накрая прибавете нарязания лаваш и разбъркайте, с цел да се разпредели отмерено.

Прехвърлете сместа за мързеливата баница в тава, покрита с хартия за печене.

Нарежете маслото на части и го поставете от горната страна, по избор поръсете със семена.

Оставете баницата с самун да престои 15 минути, а през това време загрейте фурната на 180 °C.

След това сложете мързелива баница с лаваш да се пече за към 30-35 минути - до златисто.