Ето така се приготвя домашна свинска плескавица за гладни гостиНеобходими

Ето по този начин се подготвя домашна свинска плескавица за гладни посетители

Необходими Продукти

● свинска плешка - 500 г
● кайма - 300 г
● черен пипер
● чубрица

Начин на подготвяне

Свинската плешка се смила на машинка и се размесва с каймата.

Добавят се подправките - черен пипер и чубрица и се разбърква.

Оформят се свинските плескавици - към 70-80 г всяка, и се разплескват.

Пекат се на авансово загрята скара от двете страни.

За гарнитура към свинската плескавица на скара може да се прибавят пържени или различен тип картофи.