Домашен бананов хляб без брашно и мляко – вкусен и полезен
Домашен бананов самун без брашно и мляко
Този бананов самун е елементарен за подготвяне вкъщи за цялото семейство. Тази рецепта е доста здравословна и елементарна. В допълнение на това, че този самун дава огромно количество сила, за приготвянето му не са нужни брашно и млечни артикули.
Необходими съставки:
3 яйца
6 добре узрели банана
160 гр. стафиди
½ чаша зехтин, слънчогледово или кокосово масло
половин чаша растително мляко (овесено, кокосово, оризово, бадемово и др.)
3 с. л. мед
1 с. л. дестилат от ванилия
орехи или други добавки, само че не са наложителни
Начин на подготвяне:
Преди да започнете да приготвяте хляба, загрейте фурната на 180 ° C.
Разбийте яйцата с миксер за една минута. Добавете течните съставки: маслото, млякото и дестилат от ванилия. Разбийте всички съставки хубаво.
Обелете и намачкайте бананите с вилица. Добавете бананите, меда и стафидите към сместа и още веднъж разбъркайте добре.
Изсипете сместа в квадратна или правоъгълна форма и печете на 180 °C за 30-40 минути.
Вижте още: Навици на бедните хора. А ето какво вършат богатите
Можете да гарнирате този апетитен самун със стафиди и части банан. Той е апетитен и с бита сметана.
Приготвям този домакински бананов самун, постоянно когато имам време. Децата доста го харесват.
