Днес ще ви представим рецепта за тако със скариди, авокадо

Днес ще ви представим рецепта за тако със скариди, авокадо и манго. Вероятно ви звучи необичайно, само че няма да съжалявате, в случай че го опитате. Ето рецептата за това екзотично, само че елементарно ядене:

Необходими артикули:

1 огромна скарида, обелена

2 скилидки чесън

1 супена лъжица зехтин

сол

черен пипер

1 супена лъжица масло

2 броя манго, нарязани

2 броя авокадо, на кубчета

сок от 1 лайм

1/2 глава лук, нарязан

1 зелена люта чушка, нарязана

1 супена лъжица кориандър

8 дребни тако питки

2 чаши нарязано зеле

Erika LaPresto

Начин на подготвяне:

В една тава смесете скаридите, зехтина и чесъна. Подправете със сол и черен пипер, до момента в който скаридите се покрият с подправки.

Вземете един тиган и разтопете маслото. Добавете скаридите и гответе до розово, към 3-4 минути.

В междинна купа смесете мангото, авокадото, сокът от лайм, лука, чушката и кориандъра. Подправете със сол.

Напълнете питките тако със сместа с авокадото и мангото, зелето и скаридите.

Сервирайте.

Добър вкус!

Станете част от Jenite.bg във Фейсбук!