Ако харесвате тортата, няма как да не се влюбите в

Ако харесвате тортата, няма по какъв начин да не се влюбите в тези топящи се в устата шоколадови бонбони

Необходими Продукти

●

за бонбините

● бисквити - 1 1/2 пакет Роден край с масло (около 300 г)
● орехи - 100 г
● течен шоколад - 5 с.л.
● прясно мляко - 100 мл
● масло - 30 г
●

за заливката

● черен шоколад - 100 г
● млечен шоколад - 50 г
● прясно мляко - 50 мл
● олио - 10 мл

Начин на подготвяне

В изсъхнал тиган запичаме орехите за 2-3 минути при непрестанно бъркане.

Смиламе бисквитите и орехите с блендер или ги начупваме на ситни късчета.

На котлона загряваме млякото и маслото, които би трябвало съвсем да заврат. Отстраняваме от котлона и прибавяме към тях течния шоколад и бъркаме до момента в който се разтопи и се получи хомогенна примес.

В купа смесваме всички съставки.

От получената примес оформяме топчета с величина на орех. Нареждаме ги в поднос и ги слагаме в хладилника за два часа.

След като бонбоните са се втвърдили си подготвяме заливката.

В горещото мляко начупваме шоколадите, разбъркваме до момента в който се разтопят. Добавяме малко олио и в тази примес овалваме бонбоните.

По предпочитание може да украсим с ядки, филиран бял шоколад, кокос.

Бон апети!

Инфо: Теодора Титова - Домашни вкусотии

Шоколадовите бонбони Гараш са подготвени.