Свинско Бамя - Новини

... и манджата се дърпа от котлона. Поръсва се с магданоз и по желание с наситнен чесън. Свинското с бамя в тенджера под налягане е готово.

... размитото с малко вода брашно и оставете да къкри още 10-тина минути. Свалете от котлона и поднесете топла. Свинското с бамя и лук е готово.

... Прибавят се и картофите. Отгоре се нарежда месото. Залива се с бульона и се поръсва с нарязаната целина. Пече се на 250 °C до готовност

... със сол, черен и червен пипер и запечете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30-35 минути. Поднесете ястието обилно поръсено с магданоз.

... и дафиновите листа. Сложете капака и пъхнете да се пече около 40 минути на 200 градуса. След това махнете капака и доизпечете до пълна готовност.

... тигана при месото и добре, но внимателно разбърквам, посолявам в същото време на вкус. Доливам вода да покрие ястието до половина и слагам във фурната.