Лесна манджичка от свинско с бамя и лук - препоръчваме

Лесна манджичка от свинско с бамя и лук - предлагаме с две ръце

Необходими Продукти

● бамя - 400 грама
● свинско месо - 400 грама
● брашно - 1 с.л.
● лук - 1 глава
● доматена консерва - 150 мл
● червен пипер - 1 ч.л.
● чесън - 3 скилидки

Начин на подготвяне

Нарежете свинското на по-едри кубчета, след което ги запържете в сгорещено олио.

Щом месото стартира да почервенява, прибавете наситнените лук и чесън сипете доматената консерва и гответе няколко минути.

Залейте продуктите с вода - към 3 пръста над месото. Гответе яхнията до омекване на месото.

Прибавете авансово бланшираната бамя (може и замразена).

Разбъркайте и сипете размитото с малко вода брашно и оставете да къкри още 10-тина минути.

Свалете от котлона и поднесете топла.

Свинското с бамя и лук е готово.