Късчета Гъби - Новини

... с малко вода и се разбърква при пилето и гъбите. При получаване на желаната гъстота, съдът с пилешки късчета с гъби се маха от котлона.

... тавата настържете кашкавал обилно. Сложете да се загрее за няколко минути, докато кашкавалът се разтопи. Месните късчета с картофи, гъби и сирена са много вкусни!

... и сол. Разбъркайте и сипете бялото вино. Гответе свинското с гъби до изпаряване на алкохола. Разбъркайте. Поднесете свинските късчета с гъби и чушки с магданоз.

... пипер и чубрица. Малко преди да свалите от котлона, добавете и настъргания кашкавал. Поднесете ястието топло. Пилешките късчета с гъби и топено сирене са готови.

... разбъркайте и свалете от котлона. По желание може да поръсите пърженото свинско с пресен магданоз. Свинските късчета с гъби и лук на тиган са готови.

... оризът набъбне. Ако е необходимо, добавете още вода. Периодично разбърквайте ориза на тиган. Бавно готвените свински късчета с кафяв ориз и гъби са много вкусни!

... варете до готовност на месото. Изключете и сервирайте веднага. Ако обичате люто, може да нарежете една люта чушка и запържете заедно с лука и чесъна.

... задуши за 2-3 минути. Получените пилешки късчета с гъби ги сервираме с гарнитура от картофено пюре (който желае). Докато са топли, отгоре им настъргваме кашкавал.

... тях добавяме и нарязаните гъби. Когато и месото и гъбите се запържат леко, добавяме виното. Оставяме де се готви до готовност на месото и гъбите.

... и се оставя да къкри за около 15 минути на слаб огън, като периодично се разбърква. Овкусява се с черен пипер и сол на вкус.

... подправките. Имайте предвид, че и чилито, и джинджифилът са люти, така че внимавайте да не прекалите. Дозапържвате до приятен загар и поливате с лимоновия сок.

... Аз го предпочитам без, за да изпъква вкусът на синьото сирене. Поднесете ястието топло с гарнитура по избор и чаша вино. Аз избрах картофено пюре.