Коледна Капама - Новини

... дъното. Отгоре се нареждат пластовете месо и сос. Покрива се със зеле и се долива вино и вода. Пече се на умерена фурна 2-3 часа.

... останалото зеле.Залейте с олио и 1/2 чаша вода или зелев сок. Похлупете плътно и печете в умерена фурна, докато месото и сармите се сготвят добре.

... черен пипер, но имайте предвид, че зелето е достатъчно солено и има опасно да прекалите със солта, така че може само черен пипер да добавите.

... фурна, за да не се спука. Пекох Коледната капама един час на 200 градуса. След това намалих фурната на 180 градуса за около 4 часа.

... пюре. Долейте и виното и захлупете съда плътно. Оставете коледната капама да се пече цяла нощ на слаба фурна. Разкошно коледно ястие за вашата трапеза.

... пече около 180 минути при 160 градуса. Бележка: Ако не знаете как да си приготвите сармички, вижте тази рецепта за постни сарми с кисело зеле.

... лист;- 1 ч. л. чубрица;- 1 /2 ч. ч. брашно;- кимион и сол на вкус;- около 3 ч. ч. вода;- 1 ч. ч. червено вино. 

... и още толкова вода и поръсете с червения пипер. Захлупете гювеча и печете на 180-200 градуса, за около 2-3 часа. Да ви е сладко! Още от ЛЮБОПИТНО:

... на капамата се крие в бавното печене, което в комбинация с глинения съд придава невероятен вкус на това ястие. Добър апетит!   Още от РЕЦЕПТИ: