Коледна капама
Необходими артикули:
2 с.л. чили сос2 с.л. соев сос2 с.л. горчица250 г кисело зеле150 г гъби150 г кашкавал1 бр. пилешки гърди4 бр. свински пържоли100 мл бяло вино1 ч.л. сол1 щипка черен пипер4 бр. наденица4 бр. кърначета300 г бекон1 ч.л. червен пиперНачин на подготвяне:
Смесете подправките и сосовете. От месото се оформят пържоли. Зелето се реже и се разстила на дъното. Отгоре се подреждат пластовете месо и сос. Покрива се със зеле и се долива вино и вода. Пече се на умерена фурна 2-3 часа.
Източник: epicenter.bg
КОМЕНТАРИ




