Пържен Хек - Новини

... брашното със царевичния грис, овалвам парченцата хек и пържа панираната риба в сгорещено олио до златисто. Поднесете пържен хек с хрупкава коричка със студена бира.

... златисто от двете страни. Отцедете пържената риба на хартия. Поднесете хека с подходяща салата или гарнитура и парченце лимон. Пърженият хрупкав хек е много вкусен.

... По желание поръсете с лют червен пипер и прясно смлян черен пипер. Сервирайте с резен лимон. Насладете се на пържения хек с нахут и наденица.

... и олиото е готово, поставяме парчета и пържим, като обръщаме и от другата страна вкусната пържена риба. Когато извадим, поставяме върху хартия маринования пържен хек.

... на решетеста шпатула, отцеждаме добре от мазнината и подреждаме в чиния. Първо, от едната страна, а след това обръщаме на другата пържения и паниран хек.

... смесваме всички в една купичка и разбъркваме добре. Охлаждаме го леко. Сервираме хека с гарнитура по желание, полят с млечно-кисел сос. Да ви е сладко!

... пуснете в сгорещеното олио. Пържете до златист цвят, като обръщате от всяка страна. Гарнитурата е по желание, но се консумира задължително със студено бяло вино.

... с малко вода сваряваме перки, опашки, глави. Прецеждаме бульона и добавяме към готовата риба. Котлона включваме на позиция 1 и задушаваме до извиране на течността.

... (брашното). Загрейте мазнина в тиган, овалвайте всяко парче хек и го пускайте да се изпържи. Отцедете готовата риба върху ниска решетка с кухненска хартия отдолу.