Този хек се приготвя толкова бързо, че бирата няма време

Този хек се подготвя толкоз бързо, че бирата няма време да изстине!

Необходими Продукти

● хек - 6 части
● мащерка - 1 ч.л.
● риган - 1 ч.л.
● черен пипер - 1 ч.л.
● червен пипер - 1/4 ч.л. пикантен
● червен пипер - 2 ч.л. сладостен
● чесън - 1/2 ч.л. на прахуляк
● сол - на усет
● галета - 2 с.л. или брашно

Начин на подготвяне

Вземете почистената и нарязана риба и я оваляйте в примес, приготвена от всички подправки и галетата (брашното).

Загрейте лой в тиган, овалвайте всяко парче хек и го пускайте да се изпържи. Отцедете готовата риба върху ниска решетка с кухненска хартия изпод.