Засищаща и много свежа лятна салата - подходяща за всяко

Засищаща и доста свежа лятна салата - подобаваща за всяко време на деня

Необходими Продукти

● рукола - две шепи
● пилешко филе - 3 части (панирани)
● зеленчуци - по 3 - 4 кръгчета гриловани тиквички и червен лук
● рикота - 3 лъжици
● конопено масло - или зехтин
● винегрет

Начин на подготвяне

Лукът и тиквичките се гриловат на шайби и се оставят да изстинат.

Пилешкото филе се нарязва на ленти и се панира по личен усет.

Всички артикули нежно се смесват и се овкусяват. Салатата се сервира с по една лъжица рикота в профил. Изключително комбиниране, което насища.

Лятната салата с рукола, пиле и антипасти е подготвена.