Запечени домати и тиквички със сирена
Заложете на тези запечени домати и тиквички на фурна и няма да сбъркате, нито ще останете гладни
● тиквички - 1 бр.
● сирене - 300 г
● топено сирене - 100 г
● червен пипер
● кайенски пипер - 1 - 2 щипки
● магданоз
● копър
●
● домати - 2 бр.
● лук - 1/2 глава
● чесън - 2 - 3 скилидки
● сол
● черен пипер
Необходими Продукти
● домати - 2 бр.● тиквички - 1 бр.
● сирене - 300 г
● топено сирене - 100 г
● червен пипер
● кайенски пипер - 1 - 2 щипки
● магданоз
● копър
●
за соса
● домати - 2 бр.
● лук - 1/2 глава
● чесън - 2 - 3 скилидки
● сол
● черен пипер
Начин на подготвяне
Нарежете тиквичките и доматите на колелца. Сиренето нарежете на части.
В малко олио задушете нарязания лук, чесън и домати. Посолете и поръсете с черен пипер. Изсипете сместа в тавичка.
Върху нея започнете да редите тиквичка, домат, сирене, отново тиквичка, домат и така нататък Нарежете скилидките чесън и ги сложете в тавата.
Поръсете с двата типа пипер и струйки олио или зехтин.
Печете на 200 градуса за 35 минути. Извадете и поръсете с нарязаното на кубчета топено сирене.
Върнете запеканката назад във фурната за няколко минути да се разтопи. Сервирайте с млечно-чеснов сос.
Запечените домати и тиквички със сирена са доста вкусни!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ