Съвети за съхранение на захарта
Захарта е позната на хората от епохи. Тя е правена от захарна тръстика, кленов сироп, от захарно цвекло. Захарта може да е както във тип на захарни кристали, по този начин и във тип на огромни части.
Захарта се съхранява най-добре в херметични съдове. Не се предлага съхраняването на захар навън – в кутия, в плик в пространства с висока мокрота.
Захарта поема влагата и се слепва в огромни плътни буци. Това важи най-много за пудрата захар. Съхранявайте захарта на изсъхнало място, надалеч от влага.
Твърдите типове захар, които се продават на твърди части, не се опасяват от влага. При тях съвсем отсъства способността да попиват влагата.
Такива части захар наподобяват на доста твърди кристали. Когато попаднат в течност, те се разтварят. Затова не ги съхранявайте наоколо до вода или друга течност.
Високата температура също не е добра компания за захарта – без значение от кой тип. Не съхранявайте захарта покрай артикули, които имат мощна или неприятна миризма.
Захарта поема освен водата, само че също по този начин и страничните миризми. Най-доброто решение да избегнете миризмите е да употребявате херметични съдове.
Ако сте употребявали буркан за запазване на артикул със мощна миризма, не го използвайте за запазване на захар. Купете нов буркан или използвайте подобен с неутрална миризма.
Захарта на кристали, както и пудрата захар, понякога би трябвало да се раздрусва. Това се постанова, с цел да не се пресова захарта, която се трамбова от личната си тежест.
