За най-чаканият празник от годината - най-вкусната баница с булгур,

За най-чаканият празник от годината - най-вкусната баница с булгур, с цел да сме живи и здрави всички

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 кг., от дебелите
● олио - 200 мл.
● булгур - 400 г
● сирене - 400 г
● сол - 10 г

Начин на подготвяне

Сваряваме почистения и почистен булгур в подсолена вода и оставяме да изстине.

Натрошаваме сиренето и го смесваме с булгура.

В огромна тава, намазана с олио, редим корите, които поръсваме с лой и плънка от булгур и сирене.

Докато редим корите, слагаме клонки от дряново дърво, които назоваваме с разнообразни шансове и паричка.

Последната кора ръсим единствено с лой.

Печем баницата в авансово загрята на 180 градуса фурна за към 45 - 50 мин.