Полезно или вредно е червеното вино
Всички сме чували, че чаша алено вино е потребно за сърцето. Чували сме още, че алкохолът вреди на цялото ни тяло, изключително доста на черния дроб. Така се оказва, че сме в алтернатива – потребно ли е аленото вино или не е?
Истината е, че изследвания фактически сочат, че аленото вино понижава риска от доста заболявания. Все отново обаче има мярка, която не трябва да прекосяваме.
Червеното вино е отговорно за по този начин нареченият Френски абсурд. А точно – във Франция по-малко хора страдат от сърдечно-съдови болести. Стигнало се е до вярването, че този факт се дължи точно на аленото вино.
Истината – аленото вино съдържа потребни субстанции. Сред тях са антиоксиданти, за които изследвания сочат, че са потребни за здравото сърце и за цялото тяло, като даже понижават риска от развиването на някои типове рак. Количеството на тези антиоксиданти обаче не е огромно – би трябвало да изпием няколко бутилки, с цел да реализираме резултатите. А това би ни навредило.
Смята се още, че напитката понижава риска от сърдечни болести, инсулти и преждевременна гибел. Така то се трансформира в най-полезната алкохолна напитка. Хората, които употребяват по 150 мл вино дневно, имат с 32% по-малък риск от сходни болести спрямо тези, които не пият алкохола.
Консумацията на алено вино е обвързвана и с понижен риск от някои типове рак – рак на дебелото черво, рак на яйчниците и на простатата. Смята се, че напитката понижава и риска от деменция, меланхолия, инсулинова устойчивост и диабет.
Трябва да внимаваме с количеството обаче. Повече от 2-3 чаши на ден могат да доведат до алкохолизъм, цироза, преждевременна гибел, наддаване на тегло. Факт, който не трябва да забравяте - алкохолът е извънредно калоричен във всичките си форми. Едновременно с това с него не получаваме ситостта, която храната ни дава. А виното пък е един от алкохолите с най-вече потребни съставки.
Въпреки това, придържайте се към умерена консумация. Смята се, че тя е по 1-2 чаши вино дневно. Специалисти предлагат да имаме и най-малко 2 дни седмично, в които не консумираме никакъв алкохол.
