Не се отказвайте напълно от калориите! Мозъкът се нуждае от тях
Всички човешки същества одобряват сладкия усет за прелестен - даже бебетата се радват, когато мама ги „ почерпи " с подсладена вода.
Това чувство има своето пояснение в далечното ни минало - преди хилядолетия сладкият усет е бил сигнал за първобитните хора, че могат да се нахранят - в случай че плодовете са кисели, още не са узрели, само че в случай че са сладки - стават за ястие.
Истината е, че както всички хранителни субстанции, по този начин и захарите имат значимо значение за действието на нашето тяло. Те са единственият източник на сила за нервните ни кафези - невроните, а освен това те се нуждаят от два пъти повече сила от всички други кафези в организма.
За да действа, мозъкът ни „ изяжда " 400 калории от глюкоза дневно. При всяко в допълнение натоварване този тънко надъхан орган усилва горенето на захари. Ученето за изпити, комплицирани служебни задания, даже задълбаването в ежедневните проблеми напряко смучат глюкоза от кръвния поток.
Очевидно е, че не можем да лишаваме организма си от източници на глюкоза. За него не е значимо дали произлиза от мед, плод, напитка или сладкиш. Докато храним мозъка си обаче, усилваме и общия размер на одобряваните калории, което води до нежелано струпване на килограми. Затова експертите предлагат разнообразно и уравновесено хранене, при което не лишаваме организма си от никоя група храни, само че внимаваме за количеството погълнати калории.
За да се усещаме съвършено в кожата си, е потребно да си създадем привички за поддържане на рационален енергиен баланс. Това значи да включим в всекидневието си разнообразни физически действия, посредством които освен да горим калории, само че и да поддържаме мускулите и костите си във форма. Преди огромно физическо натоварване приемът на артикул със захар ще ни даде бърза и значима сила, с цел да издържим на тестването.
Кандидат-студентите, които се явяват на дълги изпити, са съветвани да си носят шоколад или газирана напитка, с цел да подобрят действието на мозъчните кафези. И въпреки всичко - всичко е в салдото: в случай че работите физическа работа, може да си позволите повече захарни удоволствия, в сравнение с в случай че прекарвате деня си на бюро.
Като цяло учените ни поучават да не изпадаме в суматоха пред всяко кристалче захар, а да си създадем рационален проект какво количество можем да си позволим по отношение на двигателния си режим. Защото с изключение на, че храни мозъка ни, захарта ни доставя наслаждение - тя усилва освобождението на невротрансмитера серотонин, откъдето идва чувството за благополучие.