Триста съставки правят чая полезен
Всекидневното пиянство на чай е доста потребно за здравето, настояват английски учени. Англия е известна с традициите си в пиенето на чай във five o’clock.
Химическият състав на чаените листа е извънредно комплициран – те съдържат към триста съставния елемент. В тях влизат безусловно всички витамини}, а също по този начин [танини, кофеин и етерични масла. Прясно откъснатият лист съдържа в пъти повече витамин С, в сравнение с който и да е цитрусов плод.
Отварата от чаени листа по хранителност се приближава до бобовите култури. В това отношение е изключително потребен неферментиралият зелен чай.
Според античните китайски мъдреци чаят е напитка, която лекува всички заболявания. Въпреки преувеличението, тяхната позиция има и действителна база.
Силният чай подтиква работата на черния дроб и далака, оказва помощ за повишение на равнището на хемоглобин в кръвта. При всекидневна приложимост засилва активността на висшата нервна система и мозъка.
Той е добър регулатор на температурата, по тази причина при горещини се предлага да се пие топъл зелен чай. Ако се пие постоянно чай без захар, той оказва помощ на зъбите да се предпазят от кариес. Компресите от чай са положително средство при слънчеви изгаряния.
Чаят обаче би трябвало да се пие постоянно, само че с мярка. Прекалено честите дози кофеин провокират бодърствуване, възбуденост на основния мозък, сърцетуптене, натоварват се бъбреците.
Хората на междинна възраст не би трябвало да пият повече от три чаши на ден мощен чай. Има се поради 3 г изсъхнал чай на чаша вряла вода.
