Пет трика за по-лесно готвене
Всеки от нас има своите дребни секрети, които му оказват помощ да се оправя добре в кухнята и да обожава готвенето. Ето 5 съществени съвета, които могат да бъдат от помощ на тези, които към момента изпитват усложнения или не са обикнали този развой.
1. Винаги имайте изострен нож на разположение
Макар и да ви се коства, че острите ножове са рискови, в действителност тъпите са доста по-опасни, тъй като влагате огромни старания да отрежете обещано нещо и вероятността да се нараните тогава е доста по-голяма. Освен това евентуално ще нараните самия артикул при рязането с тъп нож, тъй че по-добре подострете всички намиращи се в кухнята ви.
2. Ходете със затворени обувки
Ако сте боси в кухнята рискувате съществени пострадвания по краката си - изгаряне от горещо олио, разляла се тенджера с вряла вода, паднал похлупак или нож. Не рискувайте и обуйте най-малко чехли.
3. Пригодете си " купичка за боклуци "
Кошчето е доста по-неудобен вид, когато бързате, а желаете да изхвърлите течащите черупки от счупени яйца или люспите от лук, които се хвърчат на всички места, когато решите да ги придвижите до него. Една купичка за боклуци, която да е на мивката или на плота тъкмо до вас, ще ви свърши доста по-добра работа. Докато готвите пускайте всичко в нея и откакто свършите и имате повече време за разчистване я изтърсете в кошчето и измийте.
4. Пригответе съставките преди да започнете
За да не се окаже, че нямате нещо вкъщи, когато към този момент сте почнали да готвите и няма по какъв начин да отскочите до магазина, авансово пригответе на плота и нарежете съставките, които ще употребявате по-късно.
5. Използвайте престилка
Функцията й е освен да защищава тялото ви, само че преди всичко да се грижи и за облеклата ви. Има петна, които е съвсем невероятно да бъдат отстранени и не е належащо да съжалявате за обичаната си блузка, когато една престилка може да ви спести всичко това.
