Ура! Ето как да намалим калориите в любимите си храни
Всеки има обичан десерт или тестено прелъщение, които елементарно ги отклоняват от диетата за събаряне на килограми. С няколко хитринки при приготвянето на тези калорийни бомби може сполучливо да ги обезвредите.
Бланманже
Това е един от калоричните десерти, само че може да намалите калориите в него, като промените Маскарпонето в истинската рецепта с извара. Маскарпонето е доста калорично – близо 430 ккал, до момента в който изварата съдържа към 70 ккал. За да запазите текстурата на Бланманже, би трябвало да добавяте изварата посредством решето и да разбърквате с дървена лъжица.
Торта с маслен крем
Любимата ви торта с маслен крем може да стане по-малко калорична, в случай че вместо масло, съдържащо близо 700 ккал, добавите масло от авокадо. То ще оцвети крема в зелено и в случай че не ви харесва, прибавете какао за кафяв цвят.
Лазаня
Лазанята е едно от най-калоричните ястия, само че има метод да намалите калориите. При приготвянето се спрете на пилешко месо, тъй като е с минимум калории, а от зеленчуците прибавете единствено тиквички и патладжани. Поднасяйте обособените части върху салфетка, с цел да попиете непотребната лой.
Шоколад
Ако шоколадът е обичаното ви лакомство, има метод да си хапвате от него и да си спестите 500 ккал, които се съдържат в 100 грама от него. Нужно е единствено да го разтопите и да го полеете върху плодове. Така ще си хапнете шоколад, само че няма да прекалявате.
Ябълкова шарлота
При приготвянето на ябълкова шарлота заменете калоричната захар с ябълково пюре, което съдържа единствено 70 ккал.
Чийзкейк
Само в 100 грама чийзкейк се съдържат 320 ккал, само че може да ги намалите до 160 ккал, в случай че изберете обезмаслено сирене или извара като съществена съставна част и нискокалорични бисквити.




