Кое хранене може да се нарече лечебно?
Всеки болестотворен развой, който се развива в човешкото тяло, е причина за загубата на скъпи аминокиселини, витамини, минерали, мастни киселини и други хранителни субстанции. В някои случаи се стига и до недостиг на хранителни ензими, млечнокисели бактерии и други значими за организма вещества. А натрупването на нездравословните свободни радикали се форсира.
Когато се разболеем, лекарят ни предписва избрани лекарства. Но тук е моментът да се замислим може ли единствено с лекарства да се излекуват трайно хроничните болести и да не настъпват рецидиви на заболяването. Освен това би трябвало да се вземе поради фактът, че при продължителна приложимост химическите медикаменти стават спомагателен източник на свободни радикали.
И тук на помощ идва лечебното хранене. В последните години този термин се употребява за всевъзможни хранителни режими, били те отслабващи, засилващи имунитета и други Лечебното хранене обаче съставлява режим, който идва да запълни недостига на субстанции, като редом очисти организма от нездравословните вещества. Може да се ползва при всевъзможни болести, само че е наложително при хроничните такива.
Лечебното хранене се предлага редом с медикаментозното лекуване. То би трябвало да се съчетае с цялостна смяна на метода на живот.
Основното условие на лечебното хранене е болният човек да отстрани трайно от менюто си всички непълноценни храни, които са способни да влошат положението му. Същевременно в дневното меню би трябвало да се включат пълноценни храни, като обаче преди този момент минат през асортимент.
Това е належащо, защото даже и видимо потребни храни могат да са неподходящи и да не са подобаващи, заради което би трябвало да се изключат от приложимост. Определянето на храните, които могат да се одобряват постоянно, както и тези, изискващи сдържан банкет, е наложително.
След като храните в менюто на лечебното хранене бъдат избрани, би трябвало да се дефинира и през каква термична обработка могат да минават. За всяко заболяване има характерни кулинарни условия.
Ключов детайл от този тип хранене са естествените артикули. Те спомагат най-активно за запълване недостига на веществата, както и набирането на значимите вещества. Някои от тях демонстрират изразен лековит резултат, което разрешава да се ползват и като в допълнение или главно лечебно средство.
Когато се изготвя избрана стратегия за лечебно хранене, то се взимат на поради всички изброени фактори. Веднъж основана, тя става значима част от лечебния развой.