Вкусно, леко и много лесно за приготвяне лятно ястие, което

Вкусно, леко и доста елементарно за подготвяне лятно ядене, което ви предлагаме от сърце

Необходими Продукти

● пилешко филе - 500 г
● уни сос - 2 с.л.
● чесън - 1 скилидка
● олио - 3 с.л. за пържене
● тиквички - 2 бр.
● сол - на усет
● кашкавал - 200 г

Начин на подготвяне

Нарежете филето на дребни хапки и овкусете с уни соса, оставете встрани.

Измийте тиквичките и ги нарежете на дълги и тънки лентички, посолете и ги изпечете в намазан с олио грил тиган.

В същия тиган налейте олио и запържете нарязаната скилидка чесън до златисто и я премахнете от олиото.

Добавете в него късчетата месо и ги запържете до златисто кафяв цвят, поръсете с черен пипер на усет, разбъркайте и отстранете от огъня.

В тавичка 20х20 см наредете лентичките от тиквички с ръб в профил по стените. Разпространете месото от горната страна и настържете върху него кашкавала.

Поставете тавата в авансово нагрята на 200 градуса фурна и печете до лек златист тен на кашкавала.