Сръбска картофена баница с домат и сирена
Вкусна зеленчукова пита за цялото семейство - с комфортен усет на картофи, подправки и сирена
● картофи - 2 бр.
● червен пипер - 1 бр.
● домати - 1 бр.
● ементалер - 100 г
● слънчогледово олио - 60 мл
● мляко - 200 мл
● пшенично брашно - 200 г
● бакпулвер - 16 г
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● магданоз - на усет
● моцарела - на усет
Необходими Продукти
● яйца - 4 бр.● картофи - 2 бр.
● червен пипер - 1 бр.
● домати - 1 бр.
● ементалер - 100 г
● слънчогледово олио - 60 мл
● мляко - 200 мл
● пшенично брашно - 200 г
● бакпулвер - 16 г
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● магданоз - на усет
● моцарела - на усет
Начин на подготвяне
Настържете всички зеленчуци.
Поставете яйцата в купа и ги разбийте, по-късно прибавете подправките, олиото, млякото.
Поставете всички зеленчуци в яйцата, след което разбъркайте хубаво.
Добавете нарязания на кубчета магданоз и сиренето.
Когато всичко е добре смесено, прибавете брашното и бакпулвера.
Изсипете сместа за картофения самун върху хартията за печене.
Отгоре прибавете настърганата моцарела върхи соления кекс, който може да хапнете за закуска.
Печете картофена пита с домат и сирена на 180 °C за 45 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ