Риба на скара с балсамов оцет
Вкусна и доста лесна за подготвяне риба за цялото семейство
● оцет - 2 - 3 с.л. балсамов
● универсална фалшификация - 2 ч..л. зеленчукова
● черен пипер - 1 к.л.
Необходими Продукти
● риба - 2 бр. скумрия или друга риба● оцет - 2 - 3 с.л. балсамов
● универсална фалшификация - 2 ч..л. зеленчукова
● черен пипер - 1 к.л.
Начин на подготвяне
Изчистете и измийте хубаво рибата. Смесете черният пипер и зеленчуковата фалшификация, и с получената примес намажете рибите от двете страни.
Напръскайте я с балсамов оцет и я оставете за към 30 минути да престои.
Намажете с лой скарата и я загрейте, след което сложете рибата да се пече първо от към кожата за 15 минути, по-късно обърнете и печете още 10 минути.
Сервирайте топла с картофена или свежа салата.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ