Вкусен и ароматен хляб, всеки който го опита, търси още.Необходими

Вкусен и благоуханен самун, всеки който го опита, търси още.

Необходими Продукти

● суха квас - 1 пакетче /7 г/
● вода - 200 мл, топла
● захар - 1 к.л.
● брашно - 450 г
● сол
● олио
● яйца - 2 бр.
● свеж чесън - 4 стръка
● сирене - 50 г

Начин на подготвяне

Омесете тестото като в бездънен съд сипете топлата вода, захарта и маята, смесвате, добавяте брашното, месите, добавяте олиото и яйцата.

На ръка омесвате, посолявате и оставяте да отлежи 2 часа.

Развийте тестото и го разстелете на кръг, посипете със сирене и пресния чесън нарязан на ситно, навийте и сложете в форма за печене. Нека отлежи за към час.

Притиснете с ръка тестото към съда. Печете 30 минути на 200 градуса.