Наблягайте на въглехидратите при проблеми с черния дроб и сърцето
Въглехидратите са доста потребни при рационалното лечебно хранене. Това се дължи на неповторимите им здравословни свойства.
На първо място въглехидратите се окисляват доста елементарно и бързо отделят сила. Те резервират мастните и белтъчинните запаси за градивни цели.
Сред най-ценните изгоди на въглехидратите са, че те оказват помощ при лекуване на чернодробни, сърдечни и бъбречни болести. Полезните субстанции елементарно могат да бъдат набавени заради необятното им разпространяване в природата.
При проблеми с някои от изброените органи експертите поучават да наблегнете на потреблението на пресни или сушени плодове и зеленчуци, печени картофи, самун, бял и кафяв ориз, макарони, юфка, овесена каша, царевица, сладката, пчелния мед.
В огромни количества обаче захарите, съдържащи се във въглехидратите, могат да имат и негативно въздействие върху организма. Приемането на до 550 г въглехидрати на ден при естествени условия е оправдано.
По-голямото им количество обаче може да провокира следните положения: 1) алергични, кожни или други болести или утежняване на към този момент съществуващото положение на свръхчувствителност на организма; 2) внезапно повишение или понижаване на концентрацията на захарта в кръвта.
Най-полезни за здравето са въглехидратите, одобрявани в естествения им тип. Най-препоръчителна е постоянната консумация на плодове и зеленчуци. Тяхното разграждане от храносмилателната система и всмукването им става последователно и за дълготрайно време, като по този метод концентрацията на кръвната захар се поддържа непрекъсната и не се подлага на внезапни съмнения.
При тежко физическо натоварване потребността на организма от въглехидрати е огромна: обикновено за 24 часа са нужни към 400-500 година За по-лесното изгаряне на въглехидратите е добре да приемате храни, съдържащи витамин В1.
Ако той не се внася с храната, в организма се натрупват киселини, които оказват токсично въздействие върху нервната система.
За да избегнете сходни положения наблегнете на храни с високо наличие на витамин В1, а точно аспержи, маруля, гъби, спанак, слънчогледови семки, риба звук, зелен грах, домати, патладжан и брюкселско зеле.
