В следващите редове ще ви покажем как да превърнете продуктите-

В идващите редове ще ви покажем по какъв начин да превърнете продуктите- картофи кренфирш, моцарела и кисели краставички в тази чудесна запеканка:

Продукти
-->
1 кг. картофи

3 кренвирша

Няколко кисели краставички

Сол на усет

Черен пипер

Кашкавал

Моцарела

200 мл Готварска сметана

Приготовление

Най-напред започваме с картофите, които сваряваме авансово. Щом са полуготови, ги отцеждамe от водата и ги изсипвамe в тавичката. Ако са варени цели, в този момент е време да се нарежат.

Към картофите в тавичката добавямe нарязаните кренвирши и кисели краставички. Овкусявамe ги със сол на усет и черен пипер. Изсипвам сметаната и разбърниквам. Отгоре поръсвамe с настърган кашкавал или моцарела.

Слагамe тавичката във фурната и печем на 180 градуса за няколко минути, до момента в който от горната страна кашкавалът се разтопи и хване апетитна коричка.