В сезона на студените зимни дни и грипните вируси е

В сезона на студените зимни дни и грипните вируси е от извънредно значение да имате мощна имунна система. Затова храна, която консумираме, е от особена значимост, с цел да можем да подтикваме имунната си система да работи добре за нас.

Първата стъпка, която би трябвало да извършите по въпроса, е да посетите питателните магазини и да се снабдите с тези 15 храни, които подтикват имунната ви система. Ето кои са те:

1. Цитрусови плодове

Повечето хора се сещат да одобряват витамин С, откакто към този момент са се разболели. А този витамин е извънредно значим, защото оказва помощ за построяването и подсилването на имунната система. Смята се, че витамин С усилва производството на бели кръвни кафези, а това е от основно значение за битката с инфекциите. Грейпфрут, портокали, мандарини, лимони – това са най-популярните цитруси, които съдържат витамин С.

2. Червени чушки

Ако мислите, че цитрусовите плодове имат най-вече витамин С, то грешите! Защото алените чушки съдържат два пъти повече витамин С от цитрусовите плодове. Те също са богат източник на бета-каротин. Освен че покачва имунната система, витамин С може да помогне за поддържането на здрава кожа.

3. Броколи

Броколите са цялостни с витамини и минерали. Съдържат доста витамини - А, С и Е, както и доста други антиоксиданти и фибри, броколите са една от най-здравословните зеленчуци, които можете да хапвате. Ключът да запазим всички витамини в тях, е да ги готвите, колкото се може по-малко – най-добре – на пара.

4. Чесън

Чесънът се среща в съвсем всяка кухня в света. Още в ранните цивилизации го признават като средство в битката с инфекциите. Чесънът може също да помогне за намаление на кръвното налягане. Имунно-стимулиращите свойства на чесъна идват от концентрацията на съдържащи сяра съединения като алицин в него.

5. Джинджифил

Джинджифилът е друга присъща здравословна храна, за която се сещаме, когато се разболеем. Джинджифилът може да помогне за понижаване на възпалението, което може да помогне за облекчение на възпалено гърло и други възпалителни болести. Джинджифилът също може да помогне за понижаване на гаденето.

6. Спанак

Спанакът е в листата освен тъй като е богат на витамин С. Също по този начин има доста антиоксиданти и бета-каротин, които могат да усилят имунната ни система. Подобно на броколите, спанакът е най-полезен, когато се готви колкото е допустимо по-малко, с цел да резервира питателните си свойства. Тук предлагаме да си приготвите вкусна спаначена чорба или агнешко със спанак.

7. Кисело мляко

Киселото мляко е извънредно потребно, освен за имунната ни система. Не забравяйте обаче да ядете същинско кисело мляко, а не такова с добавена захар, плодове или изсъхнало мляко. Плюс, киселото мляко е превъзходен източник на витамин D, а този витамин оказва помощ да се контролира имунната система и се счита, че подтиква естествената отбрана на тялото от заболявания.

8. Бадеми

Когато става въпрос за попречване и превъзмогване на настинки, витамин Е е подценяван за сметка на витамин С. Въпреки това витамин Е е ключът към хубавичко имунна система. Това е мастноразтворим витамин, което значи, че би трябвало да се всмуква вярно. Ядки като бадемите, съдържат този витамин.

9. Куркума

Най-вероятно куркумата ви е позната като съществена съставна част в много ястия. Но тази присъща с жълтия си цвят фалшификация също се употребява от години като противовъзпалително средство при лекуване на остеоартрит и ревматоиден артрит.

10. Зелен чай

Както зеленият, по този начин и черният чай имат флавоноиди - тип антиоксидант. Зеленият чай също е добър източник на аминокиселината L-теанин, която оказва помощ да се ускори имунната система и организмът да се пребори с бактериите.

11. Папая

Папаята е различен плод, който съдържа витамин С. В една папая се съдържат 224% от дневното целесъобразно количество витамин С. Освен това в папаята има и храносмилателен ензим, наименуван папаин, който има противовъзпалителни резултати.

12. Киви

Подобно на папаята, кивито има доста витамин С, само че и калий, витамин К. Витамин С, знаем, че оказва помощ на белите кръвни кафези да се преборят с инфекцията, а другите хранителни субстанции, които се съдържат в кивито, поддържат вярното действие на останалата част от тялото ви.

13. Пилешка чорба

Когато сте заболели, пилешката чорба е освен това от просто вкусна чорба за заболели. Пилешкото месо, както и пуешко, имат високо наличие на витамин В6. А той е значим за доста от химическите реакции, които се случват в организма. Благодарение на него се образуват нови и здрави червени кръвни кафези.

14. Слънчогледови семена

Слънчогледовите семена са имат фосфор, магнезий и витамин B6. Също по този начин те са богати на витамин Е - мощен антиоксидант. Той е значим при регулирането и поддържането на функционалността на имунната система.

15. Ракообразни

Миди, омари и всевъзможни ракообразни – те съдържат цинк и са извънредно потребни за имунната ни система.