Колаген - какво трябва да знаете
В обичания крем за лицето, в лосиона за тялото, в питателните добавки и даже в медикаментите постоянно откриваме съществуването на колаген. Какво съставлява колагенът, какво роля играе за тялото ни, с цел да участва като съставка на продуктите, които употребяваме ежедневно?
Отговорът е в запознаването със същността и ролята на този натурален артикул на тялото на хората и животните, който има водещо значение за телесната конструкция.
Същност и значение на колагена
Основният систематичен протеин на съединителната тъкат на човешкото тяло, както и на това на съвсем всички бозайници, назоваваме колаген. Самото наименование произлиза от гръцката дума kolla, което значи лепило. Това наименование е извънредно добре открито за градивния детайл, който поддържа тъкани, кости, сухожилия, мускули и ги укрепва.
Представлява корав, неразтворим, нишковиден белтък, който тялото на индивида и животните създава. Построен е по неповторим метод. Всяка верига в неговата тройна серпантина съдържа към хиляда аминокиселини. Молекулите на колагена са свързани, тъй че да образуват дълги и тънки нишки, които се характеризират най-много с укрепващото си деяние.
Всичко това е значимо за вярната функционалност на тялото, тъй като обезпечава цялата издръжливост на кости, мускули и сухожилия, от които то се нуждае. Явявайки се най-разпространения протеин в тялото ни, колагенът безусловно споява съставните му елементи. Здравината, структурата и гъвкавостта на кожата, сухожилията и мускулите се дължат на колагена. Не на последно място и свежият и лъчезарен тип на лицето и цялата кожа. Той се грижи също за ноктите, зъбите и косата.
Най-изобилният белтък в тялото на индивида служи също за подсилване на кръвоносните съдове и играе роля в развиването на тъканта. Основна съставка е на костите и зъбите. Колагенът като съставка съставлява 25 % от всички белтъци. Той може да форсира метаболизма и да оказва помощ за натрупването на мускулна маса.
Стомашно-чревният тракт също се нуждае от тази незаменима съставна част. Недостигът провокира срив в имунната система на индивида. Това значи, че при потребност от усилване на имунитета би трябвало да се прибегне до спомагателен банкет на колаген.
Ясно е, че става въпрос за витално значима съставна част на тялото ни, при която здравето и хубостта вървят ръка за ръка и е належащо да я имаме налична през целия си живот.
Състояние на колагена в тялото при разнообразни възрасти
За страдание човешкото тяло не създава непрекъснато колаген в нужното количество. С придвижване на възрастта производството на този значим протеин понижава от ден на ден. Този факт се отразява очевидно на външността. Кожата увисва, появяват се бръчки, косата губи блясъка си и лъскавия си и здрав тип, ноктите се чупят елементарно, а тялото става все по-трудно преносимо.
Отделно има и други фактори, които въздействат отрицателно на значимата съставна част на тялото ни и зависят от метода на живот и държанието на индивида. Това са тютюнопушенето, потреблението на артикули, съдържащи захар, излагането на слънчева светлина в рисковите интервали на слънчева интензивност.
Как да разберем, че производството на колаген в тялото ни стартира да понижава?
Тъй като този развой стартира още в ранна възраст, към 25 години, той е неосезаем и не се регистрира елементарно. С времето той рецидивира. Все отново има способи да се усетят признаците и да се потърси противопоставяне.
Когато костта на ставата и самият хрущял трансформират структурата си от гладка еластична към втвърдена и даже неравна, това значи, че равнището на колагена е намаляло. Този факт се усеща в затруднени придвижвания и някои нарушавания във функционалностите на ставите. Поради нарушаванията в хрущяла се появяват и болки в ставите.
Този проблем може да се поправя благодарение на прибавен колаген, само че той е няколко типа и по тази причина информацията за всеки тип и приложението му ще помогне за избора на нужния тип.
Типове колаген и тяхното приложение
Познати са извънредно огромен брой типове колаген, като съвсем 90 % от този в човешкото тяло се среща в вид І, ІІ и ІІІ. Тези три вида са от решаващо значение за целостта на тъканта, за нейните механични свойства и устойчивостта, която показва.
След 25-годишна възраст производството на колаген понижава с 1.5 % на година. След 40-годишна възраст процесът се забързва и процентът е към този момент 25, а на 60 години производството на колаген е намаляло на половина.
Ето кой колаген ще ни помогне за проблемите, които се появяват.
Колаген вид І
Този колаген може да бъде открит тук-там като кожа, сухожилия, кръвоносни съдове и вътрешни органи. Около 60 % от всичкия колаген в тялото ни е от този вид. Той се характеризира главно с устойчивостта си и издържането на огромни натоварвания.
Съставен е от към 10 аминокиселини, виновни за здравето на косата, кожата и нокътните плочки. Глицинът, пролинът, аланинът и хидроксипролинът са най-известните измежду тях.
Колаген вид ІІ
Този колаген също е богат на аминокиселини и построява ставните хрущяли. Подобрява и функционалностите им. Той бележи съвсем 90 % наличие в хрущялите на ставата и главната му роля е да се грижи за тъканта на хрущяла.
Важно е да се регистрира, че колаген вид ІІ има друг състав на аминокиселините спрямо вид І и вид ІІІ и заради това не трябва да се приема дружно с горните два вида. Възможно е тялото да не разпознае протеина като колаген.
Основни за вид ІІ са хондроитинът и хиалуроновата киселина, които са се потвърдили като доста потребни за здравето на ставите. Тези детайли дружно противодействат на остеоартрита, а хондроитинът съответно понижава възпалението и износването на хрущялната тъкан.
Колаген вид ІІІ
Колаген вид ІІІ е главен съставен елемент на ретикуларните нишки и доста постоянно върви дружно с вид І. С негова помощ се построява нова съединителна тъкан при рани да вземем за пример. Има го също тук-там като кожа, артериални стени, а при недостиг се получава скъсване на кръвоносни съдове.
Колаген вид ІV
Този колаген се съдържа в тъканта, която огражда някои от органите, мускулите и мастната тъкан. Той има значима роля в поддържането на клетките и тъканите на някои органи като бъбреци, очи и вътрешно ухо. При съществуване на разновидности в гена се получават увреждания на вътрешното ухо. Самият колаген също може да се повреди и тогава се развива синдромът на Алпорт.
Колаген вид V
За да се фибрилират вид І и вид ІІІ, както и да се изградят тъканите, значително значение има колаген вид V. Той има роля и в построяването на костната система, черния дроб, белите дробове и плацентата.
Храни, богати на колаген
Тъй като колагенът е значим, належащо е да си го набираме постоянно. Най-добре това да става посредством храната. Хранителните артикули, които дават най-вече колаген, са костен бульон, броколито и всички риби. Към тях би трябвало да прибавим яйцата, бобовите култури, елдата, овесените ядки, пилешкото месо.
Важна информация е, че плодовете и зеленчуците, които са богати на витамин С, спомагат за създаване на нов колаген. Кивито, лимонът и ананасът са първите измежду тях.
Някои забавни обстоятелства за колагена
Колаген вид І е незабравим с това, че е доста еластичен и в това време е по-силен от стоманата, изчислено на грам. Той ръководи регенерацията на тъканите и е незаместим при рани от изгаряния.
Колагенът е към 30 % от белтъчините в тялото, а те пък, от своя страна, съставляват 20 % от телесното тегло.
В роговицата и лещата на окото колагенът е в кристална форма.
Колагенът има огромна устойчивост на опън и е незаместим в ставните връзки.
