Няколко причини да консумираме месо
В ерата на диетите от ден на ден се повдига въпросът дали те би трябвало да включват или да изключват потреблението на месо и дали то е потребно или напротив- вреди на здравето ни.
Макар да е потвърдено, че вегетарианците и веганите могат да водят здравословен метод на живот, спазвайки някои съществени правила на хранене, множеството експерти не престават да са на мнение, че месото е потребна храна, стига с него да не се предозира. Ето за какво съгласно тях това е по този начин:
- Месото е основният източник на пълноценни белтъчини. С него се внасят огромно количество аминокиселини от скотски генезис, витамини, ферменти и минерални соли;
- За разлика от останалите хранителни артикули, месото се усвоява на към 95 % от човешкия организъм;
- За да получи човешкият организъм задоволително протеини се предлага те да се внасят с всяко хранене. В същото време е реалност, че с месото не би трябвало да се прекалява като количество. Това значи, че на закуска е задоволително със сандвича да хапнете 1 тъничък комат шунка, на обяд можете да си извършите вкусна пилешка чорба, а на вечеря да си приготвите риба на фурна;
- Спортистите имат по-голяма нужда от потреблението на месо от хората, водещи затънал метод на живот, защото месото ги подарява с енергия;
- Креатининът, който е доста значим за вярното действие на мозъчната активност, може да се открие единствено в животинските артикули и не може да бъде набавен от растителния свят;
- За да се предлага потреблението на месо при хората, страдащи от анемия, очевидно в действителност то е измежду незаменимите хранителни артикули. Почти всички педиатри са на мнение, че то е извънредно значимо и за децата и подрастващите;
- Според множеството експерти месото от риба превъзхожда месото от птиците и бозайниците, защото е по-богато на бром, фосфор, йод, селен и други минерали. То е целесъобразно за хората, склонни или страдащи от атеросклероза;
- Наред с потреблението на месо не забравяйте да приемате и задоволително плодове и зеленчуци. Освен това е целесъобразно дружно с месото да си извършите някаква свежа салата, а не безусловно да го поднесете дружно с ориз или картофи.
