Каменна сол за идеално изпечени ястия
Трик при печене на фурна
Не всякога ястията на фурна са сполучливи. Понякога, долната част изгаря, а горната остава изцяло сурова. Този проблем може елементарно да бъде решен благодарение на елементарна сол. За да извършите това, използвайте непотребна тава. Изсипете елементарна каменна сол (1-1,5) кг.
Всеки път, когато печете на фурна, поставяйте тази тава на дъното, по този начин ястието ще се изпече идеално. А, в случай че я поставите над ястието, солта ще се нагрее, осигурявайки нужната температура, с цел да се изпече ястието отмерено и да се появи румена и вкусна коричка.
Солта не въздейства на усета на храната.
Вижте още: Лесен и бърз домакински сладкиш
Ако температурата във фурната не дава отговор на заложената, това може да значи, че има проблем със самата фурна. Може да става въпрос за нарушаване на херметичното уплътнение на вратата или друга причина, която може да бъде отстранена от експерт.
Но този елементарен трик при печене ще помогне да избегнете доста проблеми, тъй че ястията, приготвени на фурна, постоянно да са вкусни и добре изпечени.
