Тази баница е изумително вкусна. Ако веднъж я приготвите за

Тази баница е удивително вкусна. Ако един път я приготвите за фамилията си, ще желаете всеки ден да я поднасяте на трапезата си. Най-хубавото е, че се подготвя елементарно, не се употребяват никакви набухватели, а най-после става мека и пухкава като памук.  
Ето и какви артикули са ви нужни:

• кори за баница - 1 пакет Златната царица;

• масло - 150 г;

• зехтин - към 50 мл;

• сирене - 300 г;

• яйца - 6 бр

• вода - 300 мл вряща.
   
Начин на подготвяне:

Маслото и зехтинът се разтопяват, а сиренето се натрошава в обособен съд. Всяка от корите се маже с масло, а през 5 кори се поставя от натрошеното сирене. Най-отгоре баницата се маже с масло и по-късно се реже на части.

В купа се разрушават яйцата. При непрестанно бъркане се прибавя горещата вода на тънка струйка. Трябва да се бърка доста пламенно, с цел да не се сварят яйцата. С получената примес се залива баницата и се изчаква няколко минути, с цел да може хубаво да попие.

След това тавата се поставя във фурната и баницата се пече на 180 градуса, до момента в който не хване златиста коричка, поучават от actualno.com.