Супа от спанак с ориз
Страхотно допълнение към спаначената супичка е моцарелата
● свеж лук - 1 връзка
● ориз - 1/3 ч.ч.
● доматен сос - 50 мл
● джоджен
● червен пипер
● сол
● зехтин
● моцарела - 50 г
●
● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 2 с.л.
Необходими Продукти
● спанак - 200 г● свеж лук - 1 връзка
● ориз - 1/3 ч.ч.
● доматен сос - 50 мл
● джоджен
● червен пипер
● сол
● зехтин
● моцарела - 50 г
●
За застройката
● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Измиваме и нарязваме пресните спанак и лук. Поставяме ги в тенджера с вода, тъй че водата да ги покрие и чакаме водата да заври.
След като заври, прибавяме аления пипер, солта, доматения сос, измития ориз за супата и джоджена.
Варим до подготвеност, откакто отстраняваме тенджерата със супата от котлона и я оставяме да изстине.
Приготвяме застройката, като разрушаваме яйцето с киселото мляко и я прибавяме към изстиналата чорба със спанак.
Поднасяме супата от спанак и ориз, поръсена с моцарела. Да Ви е сладко!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ