Идеи за вкусни шоколадови напитки
Шоколадовите питиета може и да са много калорични, само че пък стават толкоз вкусни, че е много мъчно да им се устои. Вярно е, че сме на прага на лятото и в този момент е времето, през което множеството хора се пробват да влязат във форма, само че пък една шоколадова напитка няма да навреди чак толкоз съществено. Предлагаме ви три сладки изкушения с шоколад.
Първата рецепта включва 120 г шоколад, който би трябвало да се настърже на ренде. През това време сложете в подобаващ съд 120 мл прясно мляко, 1 ½ ч.ч. ванилов сладолед и 3 -4 с.л. кафява захар. След това сложете съда на котлона – задачата е сместа хубаво да се загрее, само че да не завира.
Когато това се случи, идва ред на настъргания шоколад – изсипете го в тенджерата и разбъркайте. След това прибавете 1 ч.л. канела – може и по-малко.
Сместа би трябвало хубаво да се загрее, само че още веднъж не трябва да завира. Отдръпнете от котлона и изсипете във високи чаши. По предпочитание, гарнирайте от горната страна с бита сметана.
Следващото предложение е за вкусна студена напитка от шоколад с мирис на банан. Натрошете 140 г черен шоколад. В подобаваща тенджера сложете 700 мл кокосово мляко, прибавете към 100 г захар, 2 ванилии.
След като се стопли сместа, прибавете начупеният шоколад. Махнете тенджерата от котлона и оставете да се охлади хубаво, като понякога разбърквате.
След това обелете два банана, нарежете ги на няколко части и ги сложете в шоколадовата примес – разбийте с пасатор и сервирайте във високи чаши.
Ако предпочитате, можете да смесите захарта и в двете предписания с пчелен мед, само че внимавайте с количеството, с цел да не извършите напитките прекомерно сладки. Последното ни предложение можете да извършите доста елементарно. Рецептата още веднъж е с усет на малини:
Шоколадова напитка с мирис на малини
Необходими артикули: 1 ч.ч. прясно мляко, по 20 мл сироп от малини и шоколадов сироп, ½ ч.ч. кафе (по опция не доста силно)
Начин на подготвяне: сложете двата типа сироп в кафето и разбъркайте добре, след това прибавете и прясното мляко. Накрая прибавете няколко бучки лед или сладолед по избор.
