Семпло, лесно за изпълнение и много вкусно ястие за гладнициНеобходими

Семпло, елементарно за осъществяване и доста вкусно ядене за гладници

Необходими Продукти

● свински пържоли - 4 бр.
● чушки - 500 г
● олио - 30 мл
● доматено пюре - 2 с.л.
● масло - 30 г
● брашно - 1/2 с.л.
● черен пипер
● чесън
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете почистените чушки на ивички. Поръсете начуканите пържоли с брашно и ги изпържете от двете страни в сгорещено масло и олио.

Извадете ги, посолете и поръсете с черен пипер.

Изпържете в останалата лой чушките, прибавете доматеното пюре, счукания чесън, черен пипер и сол.

Подредете сместа в подобаваща паница, а от горната страна наредете готовите пържоли.