Непознатите гъби: Седефена гъба
Седефената гъба в България е наречена още Снежанка. Носи латинското название Hygrophorus eburneus и принадлежи към семейство Hygrophoraceae.
Гуглата на седефената гъба е полукълбовидна, когато гъбата е млада и изпъкнала с придвижване на развиването. Достига до 4-7 сантиметра в диаметър. Обикновено е със заоблена гърбица и подвит борд. При влажно време се усеща като слузеста, а в изсъхнало време е лъскава, гладка, гола. Оцветяването е като слонова кост, към ръба изтънява.
Пластинките са низбягащи, доста необятни и редки, на цвят са бели, само че варират до едва жълтеникави.
Пънчето на седефената гъба е цилиндрично, в по-голямата си част е покрито със слуз, а единствено под гуглата е изсъхнало, зърнесто-люспесто, оцветено е бяло до кремаво, компактно. С придвижване на остаряването става съвсем до кухо.
Снимка: MykoWeb Месото на гъбата е бяло, в пънчето е влакнесто, меко, с прелестен усет и съвсем без миризма.
Споровият прахуляк е бял, а спорите са елипсовидни, с размери 8-9, 5х4, 5-5 микрометра, безцветни.
Седефената гъба пораства в иглолистни и в широколистни гори. Може да се откри през месеците от юли до октомври. Обикновено се струпва в огромни количества, което улеснява събирането. Гъбата се събира от осведомените хора, тъй като е ядлива с положителни вкусови качества.
