Популярните заместители на кравето мляко, които те спасяват през деня
С доста проучвания са ориентирани към определяне дали вегетарианските и веганските диети могат да обезпечат пълноценно хранене, като това, което включва месо. Цял нов поток от растителна опция на млечни артикули към този момент се предлага за ежедневна консумация.
Освен че дават алтернатива за вегани, те са от изгода и за тези, които имат нетърпимост към лактоза. Ако ви интересува кои са известните заместители на кравето мляко, продължавайте да четете.
Кокосово мляко
Кокосовото мляко бързо набира известност като растителна опция на млякото. Извлича се от месестата част и може елементарно да се направи вкъщи. Широко употребявано в доста южноазиатски и индийски деликатеси, това мляко е добър източник на минерали, витамини и други микроелементи. Внимание: Има високо наличие на калории и мазнини, тъй че не прекалявайте с потреблението.
Бадемово мляко
Друг потребен сурогат на кравето мляко. Бадемовото мляко е цялостно с равни или повече хранителни субстанции от млечния му аналог и е по-лесносмилаемо. Това от от изключително значение за тези от нас, които имат нетърпимост към лактоза. Този вид е с ниско наличие на калории, захар и съдържа витамин Е и витамин D.
Бадемовото мляко е уместно за страдащи от хронични бъбречни болести, защото е с ниско наличие на калий и фосфор. Освен това бадемовото мляко може да се употребява за подготвяне на сладолед, кисело мляко, чай, кафе или всевъзможни други нормални ястия, които изискват мляко.
Овесено мляко
Овесът, когато индустриално се трансформира в течна форма, ни дава овесено мляко. Тези, които се тревожат, че би трябвало да хапват по-често овес като закуска, в този момент могат да прибегнат до овесеното мляко като по-лесен вид.
Това мляко работи добре за тези, които наблюдават тежестта си. Освен това е цялостно с всички хранителни субстанции, на които овесът е богат – витамини, минерали, калций и е с ниско наличие на холестерол и мазнини. Допълнително преимущество е високото наличие на фибри, което го прави по-лесноусвоимо.
Мляко от кашу
Въпреки че е с ниско наличие на захар, тези с алергии към ядки би трябвало да заобикалят млякото от кашу. Той покрива към 50% от дневните потребности от витамин Е. Вкусно е и оставя орехов усет за тези, които се интересуват от усета на млякото им. Освен това би трябвало да внимавате да избирате артикули, които са неподсладени и без добавени изкуствени подсладители, които лишават от изгодите му.
