Рецептите са част от специалната рубрика Неделен обяд. Нейната идея

Рецептите са част от специфичната графа " Неделен обяд ". Нейната концепция е да ви събира към положителната храна с повече време за другарство. Предлагаме ви две предписания от https://gourmetfriday.com, основани за нашия пикник на плажа. Още оферти от него тук.



Сандвичи с портокалово пиле

Начин на подготвяне

В нажежен грил тиган разтопете маслото и сложете пилешките гърди. Посолете и овкусете с черен пипер. Добавете розмарина, чесъна и портокаловия сок.

Гответе до подготвеност на месото. Оставете го да се охлади и с изострен нож го нарежете на тънки филийки.
Разбъркайте майонезата с 2 с. л. горчица, 1 с. л. мед и печения чесън от приготвянето на пилето.
Сглобете сандвичите, като разрежете хлебчето и намажете с овкусената майонеза. Добавете резените пиле и фино нарязана кисела краставичка.

Необходими артикули за 4 сандвича

4 хлебчета
2 броя пилешки гърди
60 г масло
1 портокал
клонче розмарин
6 скилидки чесън
сол
черен пипер
майонеза
горчица
1 с. л. мед
кисели краставички



Сандвичи със сьомга

Начин на подготвяне

Изберете кръгли хлебчета със сусам или печени ядки.
Разрежете ги по средата и ги намажете с крема сирене. Сложете по 50 г сьомга във всеки сандвич. Добавете по малко каперси и фино нарязани късчета лимон.
За повече прохлада прибавете листо свежа салата.

Необходими артикули за 4 сандвича

4 хлебчета
200 г студено пушена сьомга
крема сирене
2 с. л. каперси
1 лимон
зелена салата

Всичко, което би трябвало да знаете за: Неделен обяд (15)