Скакалците са като цаца, но с горчив послевкус: Личен опит
Поради приемането на новата евродиректива, насърчаваща яденето на инсекти в Европейски Съюз, стартирана тия дни, желая да споделя от първа уста опита си в яденето на насекоми.
Преди 2 месеца по лично предпочитание се подложих на това в Мексико в качеството си на турист-пътешественик-изпитател.
Още в хотела предлагаха вечеря с " предиспанска кухня ”. Това го пиша освен, с цел да се ориентирате към кой век се връщаме – 15-и от 21-ви, само че и с цел да получите елегантно наименование на новата кулинарна наклонност.
Предиспанската, тоест индианската " кухня ”, е включвала най-вече инсекти. Освен плодове, несъмнено.
Но в менюто на специфичната вечер участваха единствено насекомите.
Изглеждаше, че такова тестване – единствено насекоми за първо, второ, трето евентуално ще ми пристигна допълнително. Така решението беше насекомите да се опитат като едно от блюдата в обичаен ресторант.
Преди 2 месеца по лично предпочитание се подложих на това в Мексико в качеството си на турист-пътешественик-изпитател.
Още в хотела предлагаха вечеря с " предиспанска кухня ”. Това го пиша освен, с цел да се ориентирате към кой век се връщаме – 15-и от 21-ви, само че и с цел да получите елегантно наименование на новата кулинарна наклонност.
Предиспанската, тоест индианската " кухня ”, е включвала най-вече инсекти. Освен плодове, несъмнено.
Но в менюто на специфичната вечер участваха единствено насекомите.
Изглеждаше, че такова тестване – единствено насекоми за първо, второ, трето евентуално ще ми пристигна допълнително. Така решението беше насекомите да се опитат като едно от блюдата в обичаен ресторант.
Източник: 18min.bg
КОМЕНТАРИ