Пълнени тиквички по турски - рецепта за душатаНеобходими Продукти● тиквички

Пълнени тиквички по турски - рецепта за душата

Необходими Продукти

● тиквички - 6 бр. тъмни
● домати - 2 бр.
● кашкавал - 4 бр. филии корав
● чесън - 4 бр. скилидки
● майонеза - 6 с.л.
● магданоз - 1/2 връзка
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Тиквичките се измиват доста добре. Разрязват се на половина. Вътрешността се издълбава.

Доматите се измиват доста добре. Нарязват се на филии. В лодките от тиквички се подреждат филии домати. Отгоре се поставя кашкавал. Това се повтаря още един път.

Посоляват се с черен пипер и сол. Поръсват се със ситно нарязан магданоз.

Лесните пълнени тиквички се пекат 20 минути на 150 градуса. Чесънът се счуква на пяна и се разбърква с майонеза.

Пълнените тиквички по турски се сервират намазани с приготвената домашна чеснова майонеза.