Кино | Споделената любов
+ + + + от 5 La Passion de Dodin Bouffant; The Taste of Things Режисьор и сценарист: Тран Ан Хунг С: Беноа Мажимел, Жулиет Бинош, Пиер Ганер, Ян Хаменекер, Жан-Марк Руло и други Времетраене: 145 мин. Отличия: Награда за постановка от кинофестивала в Кан; Предложението на Франция в категорията " Най-добър интернационален игрален филм " на премиите " Оскар " 2024 Още от същото: " Вкусно ", " Шоколад "
Казват, че френската кухня е в основата на готварството. Овладееш ли я, вратите на кулинарията се отварят за нови вкусови прекарвания. Същото важи и за любовта. Тя, сходно на готварството, е умеене, което разпростира нови прочувствени пластове. Френският филм " Страсти в кухнята ", с автентично заглавие La Passion de Dodin Bouffant на режисьора с виетнамски корени Тран Ан Хунг, ловко преплита и двете, като нежно гали вкусовите рецептори на феновете.
Филмът споделя историята за споделената пристрастеност към готварството сред кулинарния началник Додан Буфан (Беноа Мажимел) и неговата готвачка Йожени (Жулиет Бинош). Любовната история сред двамата е разказана сходно на рецепта за френски десерт - гальовен, не прекомерно сладостен, който дълго време след края му припомня за усета си.
Фотограф: Carole Bethuel
Сюжетът се развива през 1885 година, а на фокус са типични за интервала ястия, част от менюто на френската аристокрация. На места без музика и без разговор кулинарията изпъква във кино лентата през звуци и цветове, които предизвикат въображението на фена, заблуждавайки го, че усеща аромата на къкрещия бульон от Pot-au-feu (френска яхния - бел.ред.) и отлежало френско вино. Сценарият среща фена с още кулинарни техники и предписания за приготвянето на телешки ребра, сос " Велутé " и десерта Omelette norvégienne ( " Норвежки омлет " - бел. ред.), като кулинарен съветник на кино лентата е началник готвачът Пиер Ганиер.
Реклама
На фона на палитрата от френски ястия се развива любовта сред основните герои, подхранвана от общата им пристрастеност - готвенето. Заедността в измислянето на предписания и менюта и приготвянето на храна един за различен извисява връзките им и ускорява апетита за още познание и ентусиазъм. Сцените с развихряща се пара от горещи ястия, нежно покриване на касерола с памучна бяла забрадка и внимателно сервиране на ястието на фона на проникващото следобедно слънце в общата им кухня носят чувство за уют и успокоение у фена.
Фотограф: Stephanie Branchu
Филмът не дава отговор на въпроса кое е първо - любовта или кулинарията, само че демонстрира, че шерването и на двете може да ускори прочувствената връзка сред двама души и да придаде нов усет на живота им. Bon appétit.
Свързани публикации Кино | " Жан дю Бари: Фаворитката на краля " с Джони Деп и Майуен льо Беско 10 декември 2023, 06:45 Кино | " Наполеон " на Ридли Скот 28 ноември 2023, 06:18 Кино | " Анатомия на едно рухване " от " Киномания ", който завоюва " Златна палма " 24 ноември 2023, 06:47 Киномания `23 с Уди Алън, Алмодовар, френска вълна и музикални филми 16 ноември 2023, 06:21
Казват, че френската кухня е в основата на готварството. Овладееш ли я, вратите на кулинарията се отварят за нови вкусови прекарвания. Същото важи и за любовта. Тя, сходно на готварството, е умеене, което разпростира нови прочувствени пластове. Френският филм " Страсти в кухнята ", с автентично заглавие La Passion de Dodin Bouffant на режисьора с виетнамски корени Тран Ан Хунг, ловко преплита и двете, като нежно гали вкусовите рецептори на феновете.
Филмът споделя историята за споделената пристрастеност към готварството сред кулинарния началник Додан Буфан (Беноа Мажимел) и неговата готвачка Йожени (Жулиет Бинош). Любовната история сред двамата е разказана сходно на рецепта за френски десерт - гальовен, не прекомерно сладостен, който дълго време след края му припомня за усета си.
Фотограф: Carole Bethuel
Сюжетът се развива през 1885 година, а на фокус са типични за интервала ястия, част от менюто на френската аристокрация. На места без музика и без разговор кулинарията изпъква във кино лентата през звуци и цветове, които предизвикат въображението на фена, заблуждавайки го, че усеща аромата на къкрещия бульон от Pot-au-feu (френска яхния - бел.ред.) и отлежало френско вино. Сценарият среща фена с още кулинарни техники и предписания за приготвянето на телешки ребра, сос " Велутé " и десерта Omelette norvégienne ( " Норвежки омлет " - бел. ред.), като кулинарен съветник на кино лентата е началник готвачът Пиер Ганиер.
Реклама
На фона на палитрата от френски ястия се развива любовта сред основните герои, подхранвана от общата им пристрастеност - готвенето. Заедността в измислянето на предписания и менюта и приготвянето на храна един за различен извисява връзките им и ускорява апетита за още познание и ентусиазъм. Сцените с развихряща се пара от горещи ястия, нежно покриване на касерола с памучна бяла забрадка и внимателно сервиране на ястието на фона на проникващото следобедно слънце в общата им кухня носят чувство за уют и успокоение у фена.
Фотограф: Stephanie Branchu
Филмът не дава отговор на въпроса кое е първо - любовта или кулинарията, само че демонстрира, че шерването и на двете може да ускори прочувствената връзка сред двама души и да придаде нов усет на живота им. Bon appétit.
Свързани публикации Кино | " Жан дю Бари: Фаворитката на краля " с Джони Деп и Майуен льо Беско 10 декември 2023, 06:45 Кино | " Наполеон " на Ридли Скот 28 ноември 2023, 06:18 Кино | " Анатомия на едно рухване " от " Киномания ", който завоюва " Златна палма " 24 ноември 2023, 06:47 Киномания `23 с Уди Алън, Алмодовар, френска вълна и музикални филми 16 ноември 2023, 06:21
Източник: capital.bg
КОМЕНТАРИ