Опитвам се да получа всичките си хранителни вещества от кухнята

...
Опитвам се да получа всичките си хранителни вещества от кухнята
Коментари Харесай

Диетолозите съветват: 7 съставки, които трябва да съдържат мултивитамините

„ Опитвам се да получа всичките си хранителни субстанции от кухнята си, вместо от аптечката, само че като реалист знам, че не е допустимо да се задоволяват потребностите ми от хранителни субстанции от самото начало “, споделя Бони Тауб-Дикс, дипломиран диетолог, основател на „ Better Than Dieting ”. На всичкото от горната страна може да има и други витални фактори, които постановат добавките - бременност, менопауза или даже хронични положения.

Проучване от 2002 година открива, че дефицитът на витамини постоянно е обвързван с хронични болести и добавките могат да оказват помощ. Дори пълноценната диета може да не ви даде нужните хранителни субстанции, когато имате потребност от тях. Тук на помощ идват мултивитамините.

Като начало, ежедневният банкет на мултивитамини може да ви помогне да осигурите добра основа за вашето здраве. Също по този начин може да ви защищити, когато изпитвате стрес, спите неприятно или не вършиме постоянни физически извършения.

Дори и при „ съвършена “ диета, тези проблеми могат да затруднят тялото ви да усвоява вярно питателните субстанции, изяснява диетологът Даун Лерман, сертифициран здравен консултант.

Но с толкоз доста комбинации от витамини и минерали, по какъв начин да разберем какво тъкмо да търсим, когато пазарим мултивитамини?

За благополучие нямате потребност от висока научна степен по хранене, с цел да разберете кои мултивитамини си коства да вземете със утринния си портокалов сок. В идващите редове вижте кои 7 съставки би трябвало да се съдържат в мултивитамините:

1. Витамин D

Витамин D оказва помощ на тялото ни да усвоява калция, който е значим за здравето на костите. Недостигът на този витамин може да усили:

- вероятността да се разболеете;

- вашите шансове за болки в костите и гърба;

- загуба на костна маса и коса.

Докато на доктрина се счита, че би трябвало да получавате дневната си доза витамин D, когато сте на слънчева светлина за 15 минути, действителността е, че над 40 % от хората не го вършат. Животът на студени места с малко слънчева светлина, работа в офис от 9 до 5, използване на слънцезащитни артикули (които блокират синтеза на витамин D) затрудняват приемането на витамин D.

Храни, съдържащи витамин D са: тлъста риба, яйчни жълтъци, обогатени храни като мляко, сок и зърнени храни.

2. Магнезий

Магнезият е главно хранително вещество, което значи, че би трябвало да го набираме от храна или добавки. Лерман отбелязва, че магнезият е най-известен с това, че е значим за здравето на костите и производството на сила. Магнезият обаче може да има повече преимущества от това. Тя прибавя, че този минерал може също по този начин да:

 магнезият е значима част от мултивитамините

- успокоява нервната ни система и понижава стреса;

- облекчава проблемите със съня;

- контролира мускулната и нервната функция;

- балансира равнищата на кръвната захар;

- построява протеини, кости и даже ДНК.

Но доста хора имат недостиг на магнезий, тъй като не ядат верните храни, а не тъй като се нуждаят от добавки. Опитайте да ядете повече тиква, спанак, артишок, соя, фасул, тофу, кафяв ориз или ядки (особено бразилски орехи), преди да преминете към добавките като решение.

3. Калций

Над 40 % от популацията не получава задоволително калций от диетата си. Това значи, че тези хора не получават минерала, от който се нуждаят за здрави кости и зъби. Жените стартират да губят костна компактност по-рано и приемането на задоволително калций през цялото време е най-хубавата хранителна отбрана против тази загуба.

Храни, съдържащи калций, са: зърнени храни, мляко, сирене и кисело мляко, солена риба, броколи и кейл, ядки и орехови масла, фасул и леща. Ако вашата диета е богата на тези храни, евентуално към този момент получавате задоволително калций.

4. Цинк

„ Цинкът нормално е невисок при възрастни хора и хора, подложени на мощен стрес “, споделя Лерман. Цинкът поддържа нашата имунна система и оказва помощ на тялото ни да употребява въглехидрати, протеини и мазнини за сила. Той също оказва помощ за укрепване на рани.

Храни, съдържащи цинк са: стриди, говеждо месо, месо от тревопасни, тиквени семки, спанак, карантия, тахан, сардини, кафяв ориз, пшеничен зародиш, темпе.

5. Желязо

„ Желязото би трябвало да бъде във вашите мултивитамини, само че не всеки се нуждае от едно и също количество желязо “, поучава Лерман. Някои от преимуществата на желязото включват:

- нараснала енергия;

- по-добра мозъчна функция;

- здрави червени кръвни кафези.

Тези, които ядат алено месо, нормално получават задоволително желязо, само че избрани условия като менструалния цикъл, прекосяването през пубертета и бременността могат да усилят количеството желязо, от което се нуждаете. Това е по този начин, тъй като желязото е от значително значение по време на бърз напредък и развиване. Вегетарианците и веганите би трябвало също да се уверят, че техните мултивитамини съдържат желязо, изключително в случай че не допълват месото с други храни, богати на желязо.

6. Фолиева киселина

 фолиевата киселина е значима част за мултивитамините

Фолатът (или фолиевата киселина) е най-известен с това, че оказва помощ за развиването на плода и предотвратява вродени недостатъци. Но в случай че имате проблеми с ноктите, борите се с депресията или желаете да се борите с възпалението, тази съставна част също е значима.

Храни с фолиева киселина са: тъмнолистни зеленчуци, авокадо, фасул, цитрусови плодове.

7. Витамин B12

Комплексът B-витамин е като фабрика, формирана от осем усърдни служащия, които се сплотяват, с цел да основат и поддържат енергийните ресурси на нашето тяло посредством разграждане на микроелементите, които консумираме (мазнини, протеини, въглехидрати).

Но всеки също има профилирана роля. Лерман споделя, че по-специално витамин В12 работи, с цел да поддържа нервните и кръвните кафези на тялото здрави и оказва помощ да се синтезира ДНК, генетичният материал във всички кафези. Веганите или вегетарианците са склонни към недостиг на витамин В12, защото множеството хранителни източници са на животинска основа като месо, птици, риба и яйца.

Не разчитайте на единствено на мултивитамините

„ Това може да е явно, само че си коства да се повтори: Когато става въпрос за витамини и минерали, първо ги набавете от храната “, припомня Тауб-Дикс. Телата ни са основани да извличат хранителни субстанции от храната, която ядем, и ще получим всички нужни хранителни субстанции, стига да се храним разнообразно и уравновесено.

В края на краищата добавките би трябвало да се преглеждат като бонус, а не като сурогат на храната.

Източник: gotvach.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР