Няма човек, който да не обича тези много вкусни постни

Няма човек, който да не обича тези доста вкусни постни сиропирани сладки. Можете да ги оваляте в смлени лешници или орехи, или даже в кокос или смлени фъстъци. Тестото се подготвя за 2-3 минути, като от тази доза се получават към 30 бройки.

Необходими съставки:

800 г брашно 250 мл олио 250 мл бира 2 пакетчета ванилова захар 2 бакпулвера 3 с. л. захар орехи смлени лешници

За сиропа:

400 г захар 400 мл вода

Начин на подготвяне:

В огромна купа се смесват 250 мл олио, 250 мл бира, 2 пакетчета ванилова захар, 3 с. л. захар, 2 пакетчета бакпулвер и 800 г брашно. Омесете добре цялата примес с ръце, а в случай че е меко, прибавете още малко брашно. Тестото е готово, когато се стегне и стартира да се отделя от стените на купата.

Оформете топчета от тестото с размера на орех.

Сплескайте топчето с длани, сложете по една орехова ядка, след което оформете още веднъж топче.

Така завършените сладки се подреждат в тава и се пекат в авансово загрята фурна на 210 градуса за 10-15 минути, до момента в който се зачервят.

След това ги оставете да изстинат.

В тенджера се смесват 400 мл захар и 400 мл вода, поставят се на огъня и се вари за 3-4 минути.

С помощта на черпак изсипете горещия сироп върху студените сладки. Обърнете ги от другата страна, с цел да поемат хубаво сиропа.

Когато поемат сиропа, се овалват в смлени лешници или кокос.

Вкусните сиропирани постни сладки са подготвени.