Как смилянският фасул се оказа кърджалийски?
Нова електронна листовка "Сподели България ", която цели да притегля туристи у нас, разгневи жителите на смолянското село Смилян.
Проектът е взаимна самодейност на Министерствата на туризма и на земеделието и храните. В него България се показва с 12 туристически дестинации за винен и кулинарен туризъм.
Дни след публикуването на брошурата обаче жителите на смолянското село Смилян възроптаха против наличието й. Поводът е, че в раздел Източни Родопи, включващ Хасково, Кърджали и Ивайловград, като кулинарен специалитет е включена "салата от смилянски фасул ", оповестява Дарик.
"Възмутен съм от неналичието на географски знания за районите в България от страна на специалистите, взели участие в подготовката на изданието. Названието "смилянски фасул " не съществува. Регистрираната словна марка е "Смилянски боб " - марка, записана в Патентно ведомство. А това название може да се употребява за бобовите култури и производни от нея артикули отгледани и създадени в географския регион "Долината на Горното поречие на река Арда ", т.е в землищата на селищата, ситуирани по двата бряга на р.Арда - от с. Бяла река, Община Рудозем, през Смилян, Кошница, Могилица, Арда, Горна Арда и съставните им махали. Географски нито Община Смолян, нито Община Рудозем принадлежат към Източни Родопи ", написа в обществената мрежа секретарят на читалището в Смилян Илия Годев.
"Общностите в региона на Горното поречие на р. Арда и най-много производители, туристическите субекти и обществеността в Смилян влага 15 години в разпространение на традицията на развъждане на "Смилянски боб ", в налагането на известността на наименованието и създаване на доверие в качеството на отглеждания в този географски регион боб, с цел да доближи той обективна цена за напъните и трудът, които локалните хора влагат в неговото произвеждане ", написа още Годев.
Проектът е взаимна самодейност на Министерствата на туризма и на земеделието и храните. В него България се показва с 12 туристически дестинации за винен и кулинарен туризъм.
Дни след публикуването на брошурата обаче жителите на смолянското село Смилян възроптаха против наличието й. Поводът е, че в раздел Източни Родопи, включващ Хасково, Кърджали и Ивайловград, като кулинарен специалитет е включена "салата от смилянски фасул ", оповестява Дарик.
"Възмутен съм от неналичието на географски знания за районите в България от страна на специалистите, взели участие в подготовката на изданието. Названието "смилянски фасул " не съществува. Регистрираната словна марка е "Смилянски боб " - марка, записана в Патентно ведомство. А това название може да се употребява за бобовите култури и производни от нея артикули отгледани и създадени в географския регион "Долината на Горното поречие на река Арда ", т.е в землищата на селищата, ситуирани по двата бряга на р.Арда - от с. Бяла река, Община Рудозем, през Смилян, Кошница, Могилица, Арда, Горна Арда и съставните им махали. Географски нито Община Смолян, нито Община Рудозем принадлежат към Източни Родопи ", написа в обществената мрежа секретарят на читалището в Смилян Илия Годев.
"Общностите в региона на Горното поречие на р. Арда и най-много производители, туристическите субекти и обществеността в Смилян влага 15 години в разпространение на традицията на развъждане на "Смилянски боб ", в налагането на известността на наименованието и създаване на доверие в качеството на отглеждания в този географски регион боб, с цел да доближи той обективна цена за напъните и трудът, които локалните хора влагат в неговото произвеждане ", написа още Годев.
Източник: novini.bg
КОМЕНТАРИ