Кои храни предизвикват проблеми със стомаха?
Независимо от това какъв брой прекрасен е денят ви, в случай че изпитвате отичане и газове - постоянно срещани странични резултати на стомашно разстройство - в действителност е мъчно да имате усмивка на лицето си. За страдание, доста и разнообразни храни могат да бъдат виновници за проблемите със стомаха и дискомфорта, обвързван с това.
Ето кои храни провокират стомашни проблеми и би трябвало да избягвате, с цел да не се утежнява още повече положението ви:
Изкуствени подсладители и артикули без захар
Проучване откри, че когато хората употребяват изкуствени подсладители, като аспартам, сукралоза и захарин, трансформират чревната бактерия, която управлява метаболизма. Това може да докара до редица стомашно-чревни проблеми, в това число нараснала податливост към преобразяване на храната в мазнини.
Избягвайте също по този начин потреблението на бонбони и дъвки, защото към тези артикули постоянно се прибавят сорбитол, малтитол, ксилитол и други захарни алкохоли, които могат да причинят отичане, газове или слабително деяние, когато се употребяват в несъразмерни количества. Освен това дъвченето на дъвка подтиква стомаха да отделя киселини, от които тялото ви не се нуждае, което може да способства за развиването на стомашни язви.
Кафе и газирани питиета
Кафето нервира стомаха, изключително в случай че се употребява на гладно. Освен това кофеинът форсира храносмилателния тракт и може да аргументи диария. Това че кофеинът е и диуретик, значи също, че може да докара до дехидратация и даже до гадене. Нещо повече – ободряващата напитка кара стомаха да създава солна киселина, което може да провокира киселини и неприятно храносмилане. Ако усетите, че след банкет на кафе нещо не е наред със стомашно-чревния ви тракт, по-добре го забравете или в краен случай – го ограничете до чаша дневно.
Стомашният дискомфорт може да бъде породен от приема на газирано - сведете до най-малко, както и приема на алкохол. Той с изключение на на тежестта и на черния ни дроб е и зложелател на стомаха. Прекалената приложимост на спиртни питиета нервира лигавицата на стомаха и провокира газове или разстройство, редуващо се със запек.
Мазни и пържени храни
Пържените храни, като се изключи че са нездравословни, са и нездравословни за стомаха. Това важи с цялостна мощ и за мазните, защото и двата типа изискват повече време за храносмилане. Освен това могат да доведат до диария или противоположното - до отичане на корема и запек. В плюс може да кажем, че са доста калорични и от тях се качват килограми.
Цитрусови плодове
Киселите храни като доматения сок, както и цитрусовите плодове - лимони, портокали, грейпфрути и други, съдържат киселина и могат да доведат до стомашни проблеми. Това е по този начин, защото те нервират лигавицата на стомаха, което води до киселини или рефлукс. Ако стомахът ви е под напрежение, по-добре ги заместете с ябълково пюре или банани.
Пикантни храни
Ако сте фенове на лютото, нашият съвет е да го ограничите, защото то нервира вътрешната страна на хранопровода и може да докара до киселини. Същото се случва и когато си хапвате лук и чесън. Макар и неизменима част от българската кухня, не ги консумирайте прекомерно постоянно, тъй като те не се всмукват добре в тънките вътрешности, предизвикват голям брой проблеми като газове, отичане на корема, стомашни болки, диария или пък запек.
Зърнени култури
Глутенът може да бъде един от най-често срещаните виновници, когато става дума за опустошение на храносмилателната система. Независимо от това дали имате цьолиакия или не, здравното учебно заведение в Харвард споделя, че от ден на ден хора не могат да усвояват глутен. Ако откриете, че коремът ви се подува, имате болки, газове или диария след консумация на храни като самун и тестени произведения, то виновникът несъмнено е пшеницата.
Млечни артикули
Млечните артикули са сложни за храносмилане храни. Ако имате проблем с лактозата, то консумирането на сладолед може да ви докара стомашен дискомфорт, газове или диария. В случай че страдате от лактозна нетърпимост, избягвайте също меките сирена и млякото. В противоположен случай стомашният дискомфорт ви е обезпечен. При храносмилателни проблеми обаче може да похапвате твърди сирена и нискомаслено кисело мляко, защото те имат удобен резултат върху червата, като усъвършенстват естествената флора в стомашно-чревния тракт.
Броколи и сурово зеле
Кръстоцветните зеленчуци като броколи, зеле и карфиол несъмнено са доста потребни, само че съдържат комплицирани захари, които могат основат газове в червата и отичане и тежест в корема. За да избегнете този дискомфорт, е целесъобразно да ограничите похапването на тези зеленчуци или най-малко да ги бланширате леко преди консумация.
Сурови храни
Бактериите в суровите скотски артикули могат да провокират хранителни отравяния. Затова вземете подобаващи защитни ограничения при работа с нетрайни храни като сурово месо, птици, яйца и морски блага. Не забравяйте да приготвяте храни до подобаващи температури, с цел да унищожите бактериите и не ги оставяйте неохладени за повече от два часа, с цел да предотвратите растежа на бактериите.
И в случай че прекарването на цялата нощ до тоалетната заради хранително отравяне не е задоволително предизвестие, имайте поради, че нездравословните бактерии като ешерихия коли и салмонелата евентуално могат да бъдат животозастрашаващи, по тази причина играйте на несъмнено и избягвайте храни с изминал период на валидност.
