Одринско мезе
Неслучайно митове се описват за усета на Одринското мезе. Опитайте и ще разберете за какво!
● орехи - 50 г
● лютеница - 100 г
● овче сирене - 200 г
● джоджен - 2 ч.л.
● риган - 1 ч.л.
● арабски питки - 2 бр. (за дюнер)
● маруля - 5 - 6 листа зелена салата
● зехтин - 4 - 5 с.л.
Необходими Продукти
● чесън - 2 скилидки● орехи - 50 г
● лютеница - 100 г
● овче сирене - 200 г
● джоджен - 2 ч.л.
● риган - 1 ч.л.
● арабски питки - 2 бр. (за дюнер)
● маруля - 5 - 6 листа зелена салата
● зехтин - 4 - 5 с.л.
Начин на подготвяне
Намачкваме сиренето и към него прибавяме смлените на едро орехови ядки, счуканият на пюре чесън и лютеницата.
Добавяме зехтинът и подправките и се разбърква добре получената примес.
Ако имате формички, може с тяхна помощ да разпределите сместа в чинии. Сервира се с арабска питка и лист зелена салата.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ