Нещо сочно и много вкусно, което да поднесете с кафетоНеобходими

Нещо сочно и доста вкусно, което да поднесете с кафето

Необходими Продукти

● кисело мляко - 400 г
● сода бикарбонат - 1 с.л.
● яйца - 2 бр.
● орехи - 100 г смлени
● олио - 50 мл
● захар - 200 г
● сладко по желание - 3 с.л.
● брашно - 2 ч.ч.
●

за сиропа

● захар - 150 г
● вода - 150 мл
● какао - 1 с.л.
● ванилия - 1 br.

Начин на подготвяне

Содата се поставя в млякото да се угаси, разбърква се добре.

Изсипва се в купа и се прибавят всички съставки без брашното. Обърква се добре. Добавя се брашното.

В тавичка с олио и брашно се изсипва сместа и се пече 20-25 мин до суха съчка. Докато се пече, се прави сиропът.

Какаото се смесва със захарта и ванилията и се разбърква добре, прибавя се и водата.

Слага се на котлона да заври. След завиране се отстранява.

След изпичането на сладкиша се охлажда и нарязва на квадрати и се залива със горещия сироп.

Принципът е парещ сироп-студен блат или противоположното.

Консумира се след цялостното изстиване на сиропирания сладкиш.

Сиропираният сладкиш с кисело мляко е подготвен.