Рецепта на деня: Салата с кафяв ориз и пилешко
Необходими артикули:
2 ч.ч. сварен кафяв ориз
500 г пилешки гърди без кожата
няколко чери доматчета
2 червени чушки
1 дребна глава червен лук или няколко стръка зелен
няколко стръка магданоз
няколко листа маруля
30 г нарязани орехи
сол и черен пипер на усет
зехтин и оцет/лимонов сок на усет
Начин на подготвяне:
Сварете ориза съгласно инструкциите на опаковката.
Докато той се вари, пригответе пилешките гърди. Овкусете ги със сол и черен пипер от двете страни и ги сложете в добре загрят тиган с няколко капки лой. Изпечете ги добре от двете страни, след което ги отделете в паница.
Когато оризът е подготвен се прецежда и се оставя да изстине. След това се поставя в купа и към него се прибавят нарязаното месо, ядките, нарязаните зеленчуци. Овкусете със сол, зехтин и оцет, разбъркайте и сервирайте, написа flagman.bg.
2 ч.ч. сварен кафяв ориз
500 г пилешки гърди без кожата
няколко чери доматчета
2 червени чушки
1 дребна глава червен лук или няколко стръка зелен
няколко стръка магданоз
няколко листа маруля
30 г нарязани орехи
сол и черен пипер на усет
зехтин и оцет/лимонов сок на усет
Начин на подготвяне:
Сварете ориза съгласно инструкциите на опаковката.
Докато той се вари, пригответе пилешките гърди. Овкусете ги със сол и черен пипер от двете страни и ги сложете в добре загрят тиган с няколко капки лой. Изпечете ги добре от двете страни, след което ги отделете в паница.
Когато оризът е подготвен се прецежда и се оставя да изстине. След това се поставя в купа и към него се прибавят нарязаното месо, ядките, нарязаните зеленчуци. Овкусете със сол, зехтин и оцет, разбъркайте и сервирайте, написа flagman.bg.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ